(재)장흥군버섯산업연구원은 지난 8일과 15일 2회에 걸쳐 ‘장흥 건강먹거리(장흥샌드) 기술교육’을 개최했다고 밝혔다. 이번 교육은 장흥군버섯산업연구원이 추진했던 ‘장흥 지역특화빵 건강먹거리 개발 용역’의 일환으로 추진됐다. 이번 사업은 장흥 특산물인 원목표...
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- 2026-06-22
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(재)장흥군버섯산업연구원이 한국버섯학회 춘계학술대회에서 버섯균사체를 활용한 펫푸드 소재 등 3건의 연구 성과를 발표하며 기능성 소재 산업화 가능성을 넓혔다고 5일 밝혔다. 연구원은 이번 학술대회에서 ‘버섯균사체를 이용한 한약재 발효 펫푸드 소재의 유용 성분’ 연구...
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- 2026-06-22
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장흥군버섯산업연구원과 친환경 자연순환형 소재 전문기업 그리코가 푸드테크 산업 육성과 바이오 기반 친환경 포장기술 개발을 위해 협력에 나섰다. 양 기관은 지난 20일 경기도 화성시에 위치한 그리코 공장에서 업무협약을 체결하고 농산 부산물을 활용한 차세대 친환경 포장...
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- 2026-06-01
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장흥군버섯산업연구원 진균류바이오센터는 최근 산림 분야 그린바이오 기술개발 사업에 선정돼 연구개발을 추진한다고 밝혔다. 이번 사업은 지역 산림자원의 산업적 활용도를 높이기 위한 국가 단위 프로젝트다. 핵심은 '소재화'다. 붉가시나무와 토종다래 열매를 기반으로 안...
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- 2026-04-14
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전라남도 장흥군버섯산업연구원은 최근 장흥바이오식품산업단지 내 진균류바이오센터에서 메딕케어와 진균 자원의 산업화 및 고도화를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 22일 밝혔다. 이번 협약은 국내 진균 산업의 경쟁력 강화를 목표로 연구와 산업을 연계한 협력 체계를 구...
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- 2026-04-14
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(재)장흥군버섯산업연구원이 데이앤바이오(주)농업회사법인과 공동 주관한 지역수요맞춤형연구개발사업 심포지엄이 지난 14일 성공적으로 마무리됐다. 이번 심포지엄은 지역수요맞춤형 연구개발사업 소재인 '동충하초 균사 발효 작두콩 소재 개발 기술'의 다분야 적용 방안 구...
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- 2026-04-14
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(재)장흥군버섯산업연구원 진균류바이오센터(이사장 김성)는 지난 28일, 국립순천대 글로컬대학 그린바이오 지산학캠퍼스와 전남 지역 그린바이오산업 인재양성 및 기업지원·연구개발 협력을 위한 업무협약을 체결했다. 이번 협약은 양 기관이 상호 협력체계를 구축해 전남 지역...
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- 2025-11-24
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참석자들은 전국지자체연구기관 간 정보교류 활성화를 통한 특화기술 활용 미래 융복합 산업조성 및 지역경제 발전 협력체계 구축에 대해 논의했다. 워크숍에서는 ▲외부 전문가 초청 특강을 통한 농림식품분야 연구개발 역량강화 및 최신 산업동향 공유 ▲해외 선진지 벤치마킹...
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- 2025-10-20
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장흥군은 16일 장흥바이오식품산업단지에서 ‘진균류바이오상용화센터’ 준공식을 개최했다. 이날 행사에는 장흥군, 전남도, 산업체 등 관계자 및 지역 주요 인사 100여 명이 참석해 센터의 출범을 함께 축하했다. ‘진균류바이오상용화센터’는 총사업비 237억 원이 ...
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- 2025-10-20
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장흥군버섯산업연구원이 11일 주관한 ‘표고버섯 재배 및 가공기술교육’이 성공적으로 마무리됐다. 이번 교육은 지역 특산품인 표고버섯 산업의 활성화를 목적으로 마련됐으며, 장흥군버섯산업연구원 재배시험장 내 스마트특성화교육장에서 진행됐다. 이번 교육에는 표고버섯 재배 ...
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- 2025-09-16
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한국식품저장유통학회(회장 강성국)가 주최하고 K-푸드테크 관련 27개 기관 및 기업들이 주관한 'K-푸드테크 관·산·학 통합 업무협약' 체결식이 지난달 27일 여수 디오션리조트에서 성공적으로 개최됐다. 지난달 27일~29일까지 ‘Transforming Foo...
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- 2025-09-03
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장흥군버섯산업연구원(원장 문정걸)은 자체 개발해 보급 중인 표고버섯 신품종 ‘흥화’의 유전자(DNA)를 이용한 판별기술을 개발했다고 오는 1일 밝혔다. 표고버섯은 형태적 특성이 비슷해 유통 과정에서 품종을 구별하는데 어려움이 많았으며, 특히 종균 상태에서는 품종 ...
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- 2025-07-02
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(재)장흥군버섯산업연구원(이사장 김성)이 정남진표고주식회사(대표 김예식) 및 주식회사 로컬오누이(대표 편호준)와 장흥원목표고를 활용한 대체육 판매 업무협약을 체결했다. 장흥군청에서 진행된 이번 협약에서는 ▲표고 대체육 연구 결과 산업화 ▲장흥 지역 특산물 활용 제...
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- 2025-06-26
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