2024. 11. 4.

(재)장흥군버섯산업연구원 11월중 업무보고

연구행정실

❍ 연구원장 및 직원 채용 추진

- 11. 8.(금) / 합격자 발표

- 11월 중 / 원장 후보자 업무취급심사 진행 (공직자윤리위원회)

신청서(개인) → 취업예정확인서(연구원) → 의견서(장흥군)

→ 공직자윤리위원회(전라남도)

- 11. 11.(월) ~ 13.(수) / 연봉 등 근무조건 확인(협의)

- 11. 14.(목) / 재공고 (선임직)

❍ 제37회 운영위원회 및 제36회 이사회 개최(예정)

- 11월 말 ~ 12월 초(예정)

- 2025년 예산 편성, 정관개정, 장비관리 및 분석의뢰 규정 개정 등

∙ 2025년 예산 가내시 1,300백만원 / 기획홍보실 예산팀

∙ ~ 11.11.(월) / 2024년 실별 지출계획 취합 / 순세계잉여금 편성

∙ 연구원장 연임 규정 미비에 따른 정관 개정

❍ 결산보고

- 3분기(9월말) 결산보고 : 본예산 및 이월예산 세입세출 결산

육종기능성연구실

❍ 표고버섯 신품종 가을철 안정생산 현장방문

- 11월(수시) / 16농가, 56천본 / 흥화 1․2호 품질관리 및 생산 점검

※ 가을철 이상고온으로 인해 11월에 표고 첫 발생

❍ 표고버섯 신품종 시범농가 간담회 개최

- 11. 7.(목) / 20여명(농가, 관계자) / 흥화 재배확대 및 발전방안 논의

❍ 표고버섯 신품종 재배성과 현장보고회 개최

- 11월 중순 / 50여명(군, 의회, 농가) / 흥과 재배성과 보고 및 현장 시찰

※ 10월말 발생작업으로 11월말 최대 발생 예상

❍ 2025년 표고버섯 시험균주 종균배양

- 11 ~ 12월 / 20균주 / 흥화1․2호, 신품종 후보균주, 육종모본균주 등

❍ 흥화1․2호 등록심사 시험목 이송

- 11월 중순 / 국립산림품종관리센터 / 400본(신품종, 육종모본)

❍ 동복이 스틱형 액상차 시제품 제조 완료

- 11월 중순 / 좋은영농조합 / 스틱 6만개 / 동충하초+복령 추출물 액상차

❍ 2025년도 국가 R&D 공모사업 협의

- 지속 추진 / 산림과학원, 산림버섯연구소 등 / 정보공유, 협력방안 논의

※ 소재 : 표고 스마트팜, 목이･동충하초･복령 신품종 및 재배기술

가공산업화연구실

❍ 통합의학박람회 장흥특화빵 시범판매 수익금 기부

- 11. 18. (15:30~) / 장흥군청, 장흥군버섯산업연구원, 장평관

- 보건소, 총무과, 농업기술센터 등 관계 부서 참석

❍ 장흥 지역특화빵 및 건강먹거리 상품 추가 개발사업 추진

- 11. 1.(금) / 공모 캐릭터(버섯빵친구들) 적용 신규 빵틀 제조 주문 / 6주 소요 예상

- 11. 1.(금) ~  / 개발 대체육 시제품 생산 / 통조림햄

- 11. 11.(월) ~  / 표고 소재 활용 가공식품 개발 / 즉석섭취 어묵 등

- 11 월 말 / 특화빵 및 건강먹거리 품평회 / 표고빵, 감방빵, 대체육 등

- 11. 1.(금) ~ 11. 30.(토) / 감빵빵 및 양산빵 시제품 제작

❍ 장흥특산품 품질인증 및 산업화 지원사업

- 11월 중 / 버섯 안전성 검사 진행 및 컨설팅 용역 수행 / 농식품분석연구소

❍ 기술이전 업체 현장 지원

- 11. 5.(화) / 비타민 D2 수율향상 기술 / 천연스토리

❍ 신규 국가연구개발 과제 수주 기획 협의

- 11월 중 / 2025 중소벤처기업부 과제 기획 / 온새미로, 동양당 등

- 11월 중 / 신규과제 기획 협의 - 표고 및 임산물을 활용한 뼈건강 식품개발 / 데이앤바이오(주)농업회사법인, 광주대학교, 임실치즈앤식품연구소

진균류 바이오・헬스 소재 상용화 지원실

❍ 바이오·헬스 소재 상용화 지원센터 건립공사

- 11. 8.(금) / (KMD) 옥외 유틸리티 장비 배치 협의 완료

- 11. 15.(금) / 설계변경 용역 종료

- 11.월 중 / 공종 별 추가공사분 내역 확인 및 계약

- 1층 : 공장동 외벽 판넬 하지틀 설치, 호이스트, 트렌치 설치

- 2, 3층 : 계단실 등 철근콘크리트 공사, 내부 조적 및 방수공사

❍ ’24년도 신규 장비도입 관련 업무

- 11. 4.(월) / 제안서 평가(1차) 결과 조달청 송부 / 생산용원심분리기 등 10종

- 11월 중 / 제안서 평가(2차) 예정 / 냉장냉동시스템 등 11종 / 서면평가

※ 평가위원 7인 위원회 구성 / 제안사 제출서류 기준 선정 추첨 결과에 따름

- 11. 18.(월) ~ 29.(금) / 후보 장비 및 소액 장비 자체조달 / 나라장터 공고

※ 후보 장비 구축 우선순위에 따라 1·2차년도 장비비 낙찰차액 우선 집행

❍ 진균류 바이오·헬스 소재 산업 영상콘텐츠 제작 용역

- 진균류 바이오·헬스 소재 산업 영상콘텐츠 제작 용역

- 11. 18.(월) ~ 22.(금) / 중간보고회 / 브이알펄스

- 상용화 지원센터 마케팅 용역

- 11. 1.(금) ~ 12. 13.(금) / 지원센터 사인 디자인 개발 /디플런트

❍ 기술지원 플랫폼 활용 기업 기술지원사업 추진

- 11. 4.(월) ~ 15.(금) / ㈜팜스빌 / 꽃송이버섯

∙ 현미 멸균 후 수분 측정 및 접종

※ 접종원 배양 완료

- 11. 4.(월) ~ 29.(금) / 고상 배양 column test / 잎새버섯 등 15점

∙ 곡류, 두류, 잡곡, 찻잎 등 배지원 멸균 후 수분 측정

∙ 접종원 균사 배양

- 11월 중 / 버섯 균사체 대량 배양 표준화 조건 테스트 / 한풍네이처팜

∙ 필터 교환 후 산소 주입량 변화에 따른 배양 조건 확인

∙ 2일 간격 sampling 후 균사체 특성 데이터 누적