친환경 건강휴양촌으로 널리 알려진 정남진 장흥군은 전국 최고의 품질을 자랑하는 표고 생산지로 지리적표시제 등록과 유통체계 구축으로 장흥 표고의 명성이 실질적으로 인정받아 세계적인 명품으로 그 성장 가능성을 한껏 높였습니다.

이에 만족하지 않고 버섯산업을 21세기 장흥지역 핵심 전략사업으로 육성하고자 2006년 '장흥버섯연구소'를 설립하였고, 2011년 7월 버섯산업의 종합적 발전을 통한 지역경제 활성화에 기여하고자 '장흥버섯산업연구원'으로 승격 되었습니다.

연구원 설립이후 '지역특화기술 융복합 연구지원 사업' 등 15개 과제 4,527백만원의 사업비를 확보하여 버섯산업 육성을 위해 경주하고 있습니다. 또한 표고 성형종균 분양사업, 농가 및 기업지원 사업, 교육사업 수행을 통해 지역발전에 기여하고자 노력하고 있습니다.

장흥군버섯산업연구원은 버섯 연구분야 확대와 적극적인 지원 기능을 충실히 하여 부가가치 창출과 농가 소득증대 및 지역경제 활성화를 위하여 모든 연구원들이 한마음으로 노력해 나갈 것입니다.

앞으로 장흥군의 버섯산업 발전과 도약을 위한 여러분들의 많은 관심과 격려를 부탁드립니다.